# Samolubny mózg: dlaczego diety nie działają

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/achim-peters/samolubny-mozg-dlaczego-diety-nie-dzialaja

![Samolubny mózg: dlaczego diety nie działają](https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-naukowe-pwn/achim-peters/samolubny-mozg-dlaczego-diety-nie-dzialaja_978-83-0116-860-5-99c4ab9f.jpg?v=2026-08-31%2013%3A50%3A33)

- Autorzy: [Achim Peters](https://www.kolczanksiazek.pl/achim-peters)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2012-02-14

## Opis

Otyłość zaczyna się w głowie. Sądzicie, że jesteście winni swojej otyłości? Nie jesteście. Odpowiedzialny za nią jest wasz mózg i jego zapotrzebowanie na energię. Przełomowa publikacja autorstwa Achima Petersa, światowej sławy badacza mózgu, internisty i diabetologa, przybliża nowatorską i oryginalną, nieznaną jeszcze w Polsce koncepcję, zgodnie z którą kluczową rolę w dystrybucji energii w ludzkim organizmie odgrywa mózg. Teoria selfish brain zakłada, że to „ samolubny mózg” decyduje kiedy, ile i co jemy, a najważniejsze jest dla niego uzupełnienie braków energetycznych – nawet wbrew naszej woli. W swoich wyjątkowych badaniach profesor Achim Peters z uniwersytetu w Lubece udowodnił, że kluczową rolę w dystrybucji energii w naszym ciele odgrywa mózg. Zwłaszcza w sytuacji stresującej potrzebuje on dużo energii, dlatego wtedy więcej jemy. Jeżeli się przyzwyczaimy do chronicznego stresu, może to mieć fatalne skutki. Utyjemy i nie będziemy mogli pozbyć się zbędnych kilogramów. Peters wyjaśnia, dlaczego diety nic nie dają i jakie związki zachodzą pomiędzy otyłością a emocjami. Książka łączy cechy publikacji popularnonaukowej i poradnika, a zakres poruszanych przez autora tematów jest bardzo szeroki. Peters swobodnie przechodzi od wyjaśnienia zjawiska nieskuteczności diet, poprzez ukazanie związków pomiędzy otyłością a chronicznym stresem i towarzyszącymi nam na co dzień emocjami, aż do propozycji, jak długofalowo chronić dzieci przed problemem otyłości.

## Wydania

### Samolubny mózg: dlaczego diety nie działają

- Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
- ISBN: 978-83-0116-860-5
- Liczba stron: 285
- Data wydania: 2012-02-14
- Język: pl_PL