Ciasta, ciastka i takie tam

Wysmakowana książ ka kucharska dla łasuchów, która w każdym obudzi tęsknotę za słodkimi czasami dzieciństwa. Składniki: ● 71 sprawdzonych przepisów (surowych) ● drugie tyle rozbrajających ilustracji ● urok starej maszyny do pisania ● 2 tuziny smakowitych rodzinnych fotografii ● szczypta pozytywnego wariactwa. Wszystko połączyć z wyczuciem i fantazją, nie szczędzić ciepła (aż będzie purkotać). Mieszać i doprawiać do skutku. Testować na amatorach słodkości i pięknych książek. Jeśli leci im ślinka – gotowe! Bardzo lubię tę książkę, bo, jak w niej piszą, „ każdy lubi kruszonkę”. Całe te „ Ciasta, ciastka i takie tam” są właśnie jedną wielką pyszną kruszonką. Okruchy wspomnień, ułamki dzieciństwa, które w nas wciąż żyje, drobny maczek z maszyny do pisania, takiej prawdziwej, starej, peerelowskiej, prześmieszne groszki polszczyzny ( makowszczyki, tiramisio ) , kreseczki-rysuneczki i dopiski-ołóweczki. A między tym wszystkim, nie wiadomo skąd, mnóstwo ciepła i dobrego ducha, który, choć ciut nostalgiczny, wesoło pobrzękuje i z zapałem gotuje. Niby książka kucharska, ale o wiele więcej i lepiej. Trzeba ją koniecznie mieć, co jakiś czas rozpalać się do 200 stopni, i opiekać ją w sobie przez parę minut – doglądając. ● Marek Bieńczyk