{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Ciasta i desery dla diabetyków",
  "subtitle": null,
  "slug": "ciasta-i-desery-dla-diabetykow",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/agata-lewandowska/ciasta-i-desery-dla-diabetykow",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/agata-lewandowska/ciasta-i-desery-dla-diabetykow.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/agata-lewandowska/ciasta-i-desery-dla-diabetykow.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Agata Lewandowska",
      "slug": "agata-lewandowska",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/agata-lewandowska"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2017-07-27",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-rm/agata-lewandowska/ciasta-i-desery-dla-diabetykow_978-83-7773-802-3-3c366d0d.jpg?v=2026-09-03%2013%3A34%3A25",
  "description": "Bycie diabetykiem nie oznacza, że musisz całkowicie zrezygnować z deserów. Odrobina słodkiej przyjemności nie zaszkodzi – pod warunkiem, że wiesz, jak przygotować deser o niskim indeksie glikemicznym, odpowiedniej ilości wymienników węglowodanowych i niezbyt kaloryczny. W to kulinarne szkolenie zabiera Cię doświadczona dietetyczka. W książce znajdziesz: 120 przepisów na desery na ciepło i zimno, ciasta i ciasteczka, lody, koktajle, musy i placki, wyliczoną kaloryczność każdej potrawy, a także ilość wymienników węglowodanowych, białkowo-tłuszczowych, błonnika i kwasów tłuszczowych, praktyczne wskazówki, czym zastąpić cukier, porady kulinarne dotyczące żywienia diabetyków, tabele miar i wag najpopularniejszych produktów. Agata Lewandowska – dietetyk, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego oraz SGGW. Interesuje się sportem, zdrowym stylem życia i wpływem codziennej diety na zdrowie. Autorka książki Polska kuchnia bezglutenowa. Od kilku lat pracuje w warszawskiej Poradni Dietetycznej Dietosfera",
  "editions": [
    {
      "title": "Ciasta i desery dla diabetyków",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/agata-lewandowska/ciasta-i-desery-dla-diabetykow/9788377738023",
      "publisher": "Wydawnictwo RM",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-7773-802-3",
      "pages": 159,
      "published": "2017-07-27",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-rm/agata-lewandowska/ciasta-i-desery-dla-diabetykow_978-83-7773-802-3-3c366d0d.jpg?v=2026-09-03%2013%3A34%3A25"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}