{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Niski indeks glikemiczny",
  "subtitle": null,
  "slug": "niski-indeks-glikemiczny",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/agata-lewandowska/niski-indeks-glikemiczny",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/agata-lewandowska/niski-indeks-glikemiczny.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/agata-lewandowska/niski-indeks-glikemiczny.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Agata Lewandowska",
      "slug": "agata-lewandowska",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/agata-lewandowska"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2021-01-01",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-rm/agata-lewandowska/niski-indeks-glikemiczny_978-83-8151-496-5-a5ab5c63.jpg?v=2026-09-06%2004%3A24%3A13",
  "description": "Ogranicz ilość cukrów prostych w diecie – odżywiaj się zdrowo! Dieta o niskim indeksie glikemicznym promuje sięganie po takie produkty, po których spożyciu nie wzrasta gwałtownie poziom glukozy. Dzięki temu unikamy napadów wilczego głodu, a uczucie sytości towarzyszy nam długo. Autorka w bardzo przystępny sposób objaśnia, czym jest indeks glikemiczny (IG) produktu, jak policzyć jego wartość w posiłkach i dlaczego powinniśmy dbać o to, by była jak najniższa. Dieta o niskim indeksie glikemicznym to doskonały sposób odżywiania nie tylko dla osób ze schorzeniami takimi jak cukrzyca czy insulinooporność, ale dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się zdrowiem i zgrabną sylwetką. Oprócz wskazówek i porad w książce znajdziesz także tabelę produktów o niskim, średnim i wysokim IG oraz blisko 100 przepisów na dania główne, śniadania, sałatki, koktajle, zupy, desery i przekąski - wszystkie niskocukrowe, smaczne i łatwe do przygotowania. Pamiętaj – w diecie o niskim indeksie glikemicznym trudna jest tylko... jej nazwa. Agata Lewandowska – dietetyk, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, SGGW oraz podyplomowych studiów z psychodietetyki na SPWS Uniwersytecie Humanistycznospołecznym. Interesuje się sportem, zdrowym stylem życia oraz wpływem codziennej diety na zdrowie. Autorka wielu książek. Diecie regulującej poziom glukozy we krwi poświęciła kilka poradników: Detoks cukrowy, Wypieki dla diabetyków, Ciasta i desery dla diabetyków.",
  "editions": [
    {
      "title": "Niski indeks glikemiczny",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/agata-lewandowska/niski-indeks-glikemiczny/9788381514965",
      "publisher": "Wydawnictwo RM",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8151-496-5",
      "pages": null,
      "published": "2021-01-01",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-rm/agata-lewandowska/niski-indeks-glikemiczny_978-83-8151-496-5-a5ab5c63.jpg?v=2026-09-06%2004%3A24%3A13"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}