Szałwia. Uzdrawiająca moc

Szałwia lekarska to wykorzystywane od wieków zioło kuchenne i lecznicze. W tej książce autorka, opierając się na aktualnej literaturze naukowej, opisuje właściwości oraz zastosowanie szałwii w kuchni i domowej apteczce. Dowiesz się tu, jakie są właściwości i zastosowania szałwii, w czym pomaga, a komu może zaszkodzić. W jaki sposób wpływa na nasz organizm, jak konserwuje i poprawia smak potraw. Jak wspiera trawienie, działa antynowotworowo, odmładza, zwalcza szkodliwe mikroorganizmy, pomaga w chorobach metabolicznych i leczeniu stanów zapalnych oraz infekcji. Zobacz, co możesz zyskać, włączając szałwię do swojej diety, jak ją uprawiać, kiedy ją zbierać, suszyć i przechowywać, a także jak wkomponować ją w przepisy kulinarne i twoje codzienne menu. Agata Lewandowska – dietetyczka z ponad dziesięcioletnim doświadczeniem, autorka przeszło 20 poradników dietetycznych. Skończyła dietetykę na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym i SGGW, podyplomowe studia z psychodietetyki na SWPS oraz liczne kursy i szkolenia. Pisze bloga i artykuły, prowadzi warsztaty, wykłady i webinary.