{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Bez glutenu, bez nabiału, bez cukru. Sekrety naturalnego gotowania",
  "subtitle": null,
  "slug": "bez-glutenu-bez-nabialu-bez-cukru-sekrety-naturalnego-gotowania",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/agnieszka-bednarska/bez-glutenu-bez-nabialu-bez-cukru-sekrety-naturalnego-gotowania",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/agnieszka-bednarska/bez-glutenu-bez-nabialu-bez-cukru-sekrety-naturalnego-gotowania.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/agnieszka-bednarska/bez-glutenu-bez-nabialu-bez-cukru-sekrety-naturalnego-gotowania.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Agnieszka Bednarska",
      "slug": "agnieszka-bednarska",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/agnieszka-bednarska"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2021-09-29",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/pascal/agnieszka-bednarska/bez-glutenu-bez-nabialu-bez-cukru-sekrety-naturalnego-gotowania_978-83-8103-824-9-787a267f.jpg?v=2026-09-05%2000%3A54%3A31",
  "description": "Wypróbuj niezawodne przepisy na bezglutenowe dania! Chcesz ograniczyć gluten, mięso, nabiał lub cukier? Wydaje ci się, że bez nich twoje dania nie będą równie smaczne, a posiłki staną się mało różnorodne? Przygotowanie bezglutenowych pierogów, klusków czy bułeczek jest dla ciebie wyzwaniem nie do pokonania, a zdrowa dieta wydaje się pełna ograniczeń? Agnieszka Bednarska po raz kolejny dzieli się zdobywaną przez lata wiedzą i doświadczeniem, dzięki którym bezglutenowe gotowanie zmieni się dla ciebie z trudnej sztuki w prawdziwą przyjemność! Poznaj właściwości bezglutenowych składników i zdrowych przypraw, naucz się przygotowywać roślinny nabiał, mieszać własne mąki i gotować przepyszne posiłki dla całej rodziny. Zainspiruj się daniami z różnych stron świata i raz na zawsze wyrzuć gluten ze swojej kuchni! Zdrowo, pysznie, naturalnie. Czego chcieć więcej?",
  "editions": [
    {
      "title": "Bez glutenu, bez nabiału, bez cukru. Sekrety naturalnego gotowania",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/agnieszka-bednarska/bez-glutenu-bez-nabialu-bez-cukru-sekrety-naturalnego-gotowania/9788381038249",
      "publisher": "Pascal",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8103-824-9",
      "pages": 272,
      "published": "2021-09-29",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/pascal/agnieszka-bednarska/bez-glutenu-bez-nabialu-bez-cukru-sekrety-naturalnego-gotowania_978-83-8103-824-9-787a267f.jpg?v=2026-09-05%2000%3A54%3A31"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}