# Kuchnia królów

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/agnieszka-bukowczan-rzeszut/kuchnia-krolow/9788368574234

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/agnieszka-bukowczan-rzeszut/kuchnia-krolow/9788368574234.json

- Książka: [Kuchnia królów](https://www.kolczanksiazek.pl/agnieszka-bukowczan-rzeszut/kuchnia-krolow) ([Kuchnia królów.md](https://www.kolczanksiazek.pl/agnieszka-bukowczan-rzeszut/kuchnia-krolow.md))
- Autorzy: [Agnieszka Bukowczan-Rzeszut](https://www.kolczanksiazek.pl/agnieszka-bukowczan-rzeszut)
- Wydawnictwo: Wydawnictwo Astra
- ISBN: 978-83-6857-423-4
- Liczba stron: 496
- Data wydania: 2026-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Co to znaczy jadać w królewskim stylu? Czy dworska uczta zawsze musi oznaczać blichtr, przepych i wykwintne dania przyrządzone z najbardziej niedostępnych i najkosztowniejszych produktów? A może królowie, cesarze i papieże skrycie lubowali się w prostych daniach, którymi jednak nie wypadało im się publicznie zajadać, by nie narażać się na pośmiewisko? Jeśli fascynuje cię kuchnia dawnych wieków, ciekawi to, co jadali wielcy ludzie i w jaki sposób kultura jedzenia kształtowała obyczaje danej epoki – zapraszam cię w podróż po historii widzianej od kuchni. Obiecuję, że będzie to podróż barwna, intrygująca – i ze smakiem! W książce, poza inspirującymi opisami zwyczajów wielkich ludzi, znajdziesz unikatowe, ciekawe i możliwe do wykonania w każdej kuchni przepisy pochodzące z opisywanej epoki. Przepisy te przygotowaliśmy również w formie uwspółcześnionej oraz w specjalnie opracowanych wersjach wegańskich. Mamy nadzieję, że zachęcą do eksperymentowania i prób odtworzenia potraw jadanych przez koronowane głowy, papieży czy prezydentów. Jeśli zastanawiasz się, jak naprawdę smakowały średniowieczne polskie wypieki, renesansowe przysmaki kuchni włoskiej i francuskiej, bliskowschodnie desery, flagowe dania kuchni sarmackiej, rosyjskie potrawy godne carskiego stołu, a nawet „ kryzysowe menu” amerykańskiego prezydenta, masz okazję tchnąć nowe życie w dawne i często zapomniane przepisy.