{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Cydr z polskich jabłek",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/agnieszka-wyrobek-rousseau/cydr-z-polskich-jablek/9788394177508",
  "publisher": "WPW Vinaspora Sp. z o. o.",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-9417-750-8",
  "pages": 146,
  "published": "2015-06-01",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/wpw-vinaspora-sp-z-o-o/agnieszka-wyrobek-rousseau/cydr-z-polskich-jablek_978-83-9417-750-8-7f96e814.jpg?v=2026-09-02%2008%3A22%3A29",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/agnieszka-wyrobek-rousseau/cydr-z-polskich-jablek/9788394177508.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/agnieszka-wyrobek-rousseau/cydr-z-polskich-jablek/9788394177508.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Pierwszy poradnik poświęcony produkcji cydru jakościowego, napisany w języku polskim. Omawia ponad trzydzieści odmian jabłek tradycyjnie uprawianych w Polsce, pod kątem możliwości ich wykorzystania do produkcji cydru. Przedstawia technologię produkcji różnych jego rodzajów i niezbędne wyposażenie zarówno w warunkach domowych jak i niewielkiej przetwórni. Również problemy z jakimi można się spotkać podczas produkcji i sposoby ich rozwiązywania. Ta książka jest dla tych, którzy mając dostęp do świeżych jabłek, chcieliby zrobić na własne potrzeby wysokiej jakości cydr. I dla tych, którzy mieliby ochotę poeksperymentować z produkcją na większą skalę.",
  "book": {
    "title": "Cydr z polskich jabłek",
    "slug": "cydr-z-polskich-jablek",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/agnieszka-wyrobek-rousseau/cydr-z-polskich-jablek"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Agnieszka Wyrobek-Rousseau",
      "slug": "agnieszka-wyrobek-rousseau",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/agnieszka-wyrobek-rousseau"
    }
  ]
}