# Moja babcia gotowała dla Gierka. Kulinarna podróż na Śląsk w czasach PRL-u

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/aleksander-szojer/moja-babcia-gotowala-dla-gierka-kulinarna-podroz-na-slask-w-czasach-prl-u

![Moja babcia gotowała dla Gierka. Kulinarna podróż na Śląsk w czasach PRL-u](https://quivercdn.com/covers/silesia-progress/aleksander-szojer/moja-babcia-gotowala-dla-gierka-kulinarna-podroz-na-slask-w-czasach-prl-u_978-83-6555-857-2-7184933d.jpg?v=2026-09-05%2010%3A01%3A15)

- Autorzy: [Aleksander Szojer](https://www.kolczanksiazek.pl/aleksander-szojer)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2022-10-01

## Opis

" Moja babcia gotowała dla Gierka. Kulinarna podróż na Śląsk w czasach PRL-u" - Aleksander Szojer, przepisy Anna Szojer z rodziną Zabierając czytelnika w sentymentalną podróż do dzieciństwa przeżytego w latach 80. w Rybniku, książka zapoznaje z charakterystycznymi daniami kuchni śląskiej i kuchni czasów PRL-u. Zawiera 95 domowych przepisów wykorzystywanych od pokoleń, w tym unikatowych receptur na kultowe ciasta i desery z prywatnego archiwum kucharki weselnej. „ Śląska kuchnia bez tajemnic, czyli niepowtarzalne połączenie tradycji, kultury, śląskiej mowy i historii wokół talerza, który jednoczy rodzinę. Fenomenalne przepisy i barwne fotografie pobudzają apetyt, smak i zapach. Moja babcia gotowała dla Gierka to Śląsk widziany oczami chłopca, który zakochał się w gotowaniu. Dziś jest mistrzem opisu śląskiego stylu”. Agata Pilarska-Jakubczak, dziennikarka i poetka

## Wydania

### Moja babcia gotowała dla Gierka. Kulinarna podróż na Śląsk w czasach PRL-u

- Wydawnictwo: Silesia Progress
- ISBN: 978-83-6555-857-2
- Liczba stron: 328
- Data wydania: 2022-10-01
- Język: pl_PL