Biblioteczka Poradnika Domowego 7/2006 Dary pól i lasów

Obecna moda na zdrowe i lekkostrawne potrawy zmusza jej zwolennik& oacute; w do maksymalnego wykorzystania bogactw natury. Wiele dziko rosnących roślin jest niewyczerpanym źr& oacute; dłem witamin, kwas& oacute; w organicznych, minerał& oacute; w i olejk& oacute; w eterycznych. Wystarczy tu wymienić dziką r& oacute; żę, chrzan, pokrzywę, pigwę, dereń czy jarzębinę. Dlatego przygotowana nowa książeczka ze znanej i popularnej serii zawiera receptury z tymi roślinami. Ich obecność w potrawach sprawi, że przygotowane dania będą bardziej smaczne i pełne aromatu.