# Atlas drzew i krzewów

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/aleksandra-halarewicz/atlas-drzew-i-krzewow

![Atlas drzew i krzewów](https://quivercdn.com/covers/sbm/aleksandra-halarewicz/atlas-drzew-i-krzewow_978-83-8222-750-5-37af94ce.jpg?v=2026-08-24%2023%3A36%3A09)

- Autorzy: [Aleksandra Halarewicz](https://www.kolczanksiazek.pl/aleksandra-halarewicz)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2023-02-14

## Opis

Atlas drzew i krzewów prezentuje 140 gatunków roślin zdrewniałych, które mogą znaleźć zastosowanie w kuchni i domowym lecznictwie. Omówione w książce gatunki to w większości pospolite drzewa, krzewy i krzewinki dziko rosnące na terenie Polski, ale także rośliny obce, które przystosowały się do klimatu umiarkowanego i z powodzeniem można je uprawiać w naszych ogrodach. Niewielką grupę stanowią rośliny egzotyczne, które mają szerokie zastosowanie kulinarne i zdrowotne, jednak wymagają szczególnych warunków. Opisy zawierają charakterystykę danej rośliny, jej wykorzystanie, a także przepisy na oryginalne dania i napoje z owoców, pędów, liści lub nasion.

## Wydania

### Atlas drzew i krzewów

- Wydawnictwo: SBM
- ISBN: 978-83-8222-750-5
- Liczba stron: 192
- Data wydania: 2023-02-14
- Język: pl_PL