# Okupacja od kuchni

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/aleksandra-zaprutko-janicka/okupacja-od-kuchni/9788368263138

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/aleksandra-zaprutko-janicka/okupacja-od-kuchni/9788368263138.json

![Okupacja od kuchni](https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-poznanskie/aleksandra-zaprutko-janicka/okupacja-od-kuchni_978-83-6826-313-8.jpg?v=2026-04-06%2012%3A58%3A43)

- Książka: [Okupacja od kuchni](https://www.kolczanksiazek.pl/aleksandra-zaprutko-janicka/okupacja-od-kuchni) ([Okupacja od kuchni.md](https://www.kolczanksiazek.pl/aleksandra-zaprutko-janicka/okupacja-od-kuchni.md))
- Autorzy: [Aleksandra Zaprutko-Janicka](https://www.kolczanksiazek.pl/aleksandra-zaprutko-janicka)
- Wydawnictwo: Wydawnictwo Poznańskie
- ISBN: 978-83-6826-313-8
- Liczba stron: 320
- Data wydania: 2024-10-09
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Prawdziwe oblicze okupacyjnej codzienności. Jak wyglądała polska kuchnia w ekstremalnie trudnym okresie okupacji? Jak polskie gospodynie radziły sobie pomimo niemieckich restrykcji? Co można było zrobić z żołędzi, a jak przyrządzić gołębie? Co uprawiano w podwórkowych i balkonowych miniogródkach w...