# Kuchnia Dantego

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/alfredo-boscolo/kuchnia-dantego

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/alfredo-boscolo/kuchnia-dantego.json

![Kuchnia Dantego](https://quivercdn.com/covers/nisza/alfredo-boscolo/kuchnia-dantego_978-83-6659-940-6-ddf008d0.jpg?v=2026-08-29%2013%3A26%3A09)

- Autorzy: [Alfredo Boscolo](https://www.kolczanksiazek.pl/alfredo-boscolo), [Masi Leonardo](https://www.kolczanksiazek.pl/masi-leonardo)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2022-03-28

## Opis

Kuchnia Dantego to nie tylko wyjątkowa książka kucharska, która zadowoli zarówno laików, jak i wprawnych mistrzów patelni. To aromatyczna, wciągająca opowieść o historii kuchni, pełna błyskotliwych spostrzeżeń o różnicach i punktach stycznych kultury polskiej i włoskiej, a także kopalnia zabawnych anegdot, bon motów, ciekawostek i ciętych ripost. Uwaga! Podczas lektury trudno opanować wzrost apetytu! Alfredo i Leonardo, wenecjanin i florentczyk, jeden z doktoratem z historii Europy, drugi doktor polonistyki i absolwent konserwatorium. Trafili do Polski dawno temu dzięki programowi Erasmus. Nadal zdarza im się rozprawiać o Dantem, jak za czasów studenckich, kiedy używali tej sztuczki do podrywania dziewczyn. A że pasjonuje ich gotowanie, wymyślili nowy rytuał gastrokulturalny nazwany „ Kuchnią Dantego”: gotują dla publiczności i w trakcie recytują Boską komedię po włosku i po polsku. Pewnego dnia, kiedy szukali pomocnika na zmywak, zjawił się Paweł, pismak wędrowny, autor kulinarnych felietonów w „ Tygodniku Powszechnym”. Żeby wymigać się od ciężkiej roboty przy garach, namówił ich, by swoją przygodę przyszpilili do tekstu. Sam zasiadł do jego spolszczenia.

## Wydania

### Kuchnia Dantego

- Wydawnictwo: Nisza
- ISBN: 978-83-6659-940-6
- Liczba stron: 212
- Data wydania: 2022-03-28
- Język: pl_PL