# Księga chleba

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/andrzej-fiedoruk/ksiega-chleba

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/andrzej-fiedoruk/ksiega-chleba.json

![Księga chleba](https://quivercdn.com/covers/zysk-i-s-ka/andrzej-fiedoruk/ksiega-chleba_978-83-7506-171-0-3809774f.jpg?v=2026-09-07%2003%3A40%3A06)

- Autorzy: [Andrzej Fiedoruk](https://www.kolczanksiazek.pl/andrzej-fiedoruk)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2009-01-01

## Opis

Chleb towarzyszy nam od tysiącleci, zmieniają się metody jego wypieku, zmienia się jego wygląd, jednak on sam ciągle pozostaje najważniejszym pokarmem człowieka, utożsamianym z życiem, pracą, rodziną, opieką, jaką roztaczamy nad najbliższymi... Księga chleba to coś więcej niż przepisy i odrobina historii. To pachnące opowieści o pięknym, choć trudnym zawodzie piekarza. To również historia i życie codzienne ludzi, którzy do dnia dzisiejszego tradycyjnie wypiekają chleb dla całej swojej rodziny, to wspomnienia, w których chleb kojarzy się z dzieciństwem i drogą do domu. To księga zapachów, pięknych opowieści, wycieczek w dawne czasy. Zbiór najciekawszych informacji o chlebie podany w lekkiej, bogato ilustrowanej formie.

## Wydania

### Księga chleba

- Wydawnictwo: Zysk i S-ka
- ISBN: 978-83-7506-171-0
- Liczba stron: 204
- Data wydania: 2009-01-01
- Język: pl_PL