# Food and Drink in the Household of English Nobility in the 15th and 16th Centuries. Procurement - Preperation - Service and Consumption

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/andrzej-kuropatnicki/food-and-drink-in-the-household-of-english-nobility-in-the-15th-and-16th-centuries-procurement-preperation-service-and-consumption

![Food and Drink in the Household of English Nobility in the 15th and 16th Centuries. Procurement - Preperation - Service and Consumption](https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-naukowe-uniwersytetu-pedagogicznego-w-krakowie/andrzej-kuropatnicki/food-and-drink-in-the-household-of-english-nobility-in-the-15th-and-16th-centuries-procurement-preperation-service-and_978-83-7271-689-7-7475dd47.jpg?v=2026-08-29%2009%3A46%3A41)

- Autorzy: [Andrzej Kuropatnicki](https://www.kolczanksiazek.pl/andrzej-kuropatnicki)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2012-02-10

## Opis

Praca poświęcona diecie i potrawom spożywanym przez szlachtę angielską na przełomie średniowiecza i czasów nowożytnych. Opisano w niej charakter społeczeństwa angielskiego w XV i XVI wieku, rezydencje szlacheckie i organizację ich dworów, a także sposób żywienia, zasady stosowane przy układaniu diety oraz obowiązujące podczas uroczystych uczt w rezydencjach szlacheckich.

## Wydania

### Food and Drink in the Household of English Nobility in the 15th and 16th Centuries. Procurement - Preperation - Service and Consumption

- Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Pedagogicznego w Krakowie
- ISBN: 978-83-7271-689-7
- Liczba stron: 518
- Data wydania: 2012-02-10
- Język: pl_PL