{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Meksyk - Przewodnik kulinarny",
  "subtitle": null,
  "slug": "meksyk-przewodnik-kulinarny",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/andrzej-rudnicki-sipayllo/meksyk-przewodnik-kulinarny",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/andrzej-rudnicki-sipayllo/meksyk-przewodnik-kulinarny.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/andrzej-rudnicki-sipayllo/meksyk-przewodnik-kulinarny.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Andrzej Rudnicki-Sipayłło",
      "slug": "andrzej-rudnicki-sipayllo",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/andrzej-rudnicki-sipayllo"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2008-08-14",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/pascal/andrzej-rudnicki-sipayllo/meksyk-przewodnik-kulinarny_978-83-7513-167-3-816934cd.jpg?v=2026-08-27%2004%3A03%3A53",
  "description": "Kochać to co się robi i ludzi z którymi się jest (przepisy). Oglądając zdjęcia potraw, przypraw, krajobrazów, dzieł sztuki i architektury, podróżujemy po różnych regionach Meksyku. Smakujemy mole poblano, calabacitas con elote, ceviche, dorsza á la tampiquena, stek carne asada... Pięknie ilustrowane przewodniki kulinarne zawierają informacje o historii, kulturze, geografii kraju i jego regionów oraz charakterystycznych dla nich tradycji, w tym tradycji kulinarnych wyznaczanych przez pory roku czy religie. Przedstawiają także typowe przepisy i receptury, w których zapisana jest historia, zwyczaje, temperament mieszkańców i uroda krajobrazu opisywanego miejsca.",
  "editions": [
    {
      "title": "Meksyk - Przewodnik kulinarny",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/andrzej-rudnicki-sipayllo/meksyk-przewodnik-kulinarny/9788375131673",
      "publisher": "Pascal",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-7513-167-3",
      "pages": 160,
      "published": "2008-08-14",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/pascal/andrzej-rudnicki-sipayllo/meksyk-przewodnik-kulinarny_978-83-7513-167-3-816934cd.jpg?v=2026-08-27%2004%3A03%3A53"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}