{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Węch. Co nos mówi umysłowi",
  "subtitle": null,
  "slug": "wech-co-nos-mowi-umyslowi",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/ann-sophie-barwich/wech-co-nos-mowi-umyslowi",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/ann-sophie-barwich/wech-co-nos-mowi-umyslowi.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/ann-sophie-barwich/wech-co-nos-mowi-umyslowi.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Ann-Sophie Barwich",
      "slug": "ann-sophie-barwich",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/ann-sophie-barwich"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2022-01-01",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/copernicus-center-press/ann-sophie-barwich/wech-co-nos-mowi-umyslowi_978-83-7886-660-2.webp?v=2026-08-18%2000%3A48%3A38",
  "description": "Żyjemy w świecie pełnym zapachów. Niektóre nas przyciągają, inne odpychają; zapachy sprawiają, że się relaksujemy lub stresujemy. Węch wpływa więc na nasze nastroje, upodobania, a nawet na to, jak postrzegamy codzienność. Jak to możliwe, że tak ważny zmysł był tak długo lekceważony przez badaczy? Ann-Sophie Barwich stawia sobie za cel przywrócenie węchowi należnego mu miejsca w świecie zmysłów. Za pomocą licznych przykładów i przystępnych opisów wyjaśnia mechanizmy działania nosa, jego budowę i powiązania z mózgiem. Przeprowadza wywiady z ekspertami w dziedzinach neurobiologii, psychologii, chemii, medycyny. Zgłębia tajniki produkcji wina i perfumiarstwa. Zastanawia się, ile zapachów potrafimy rozróżnić i jak opisalibyśmy świat, gdybyśmy bardziej zaufali swoim nosom. Węch jest bezkompromisowym wyznaniem miłości do świata zapachów i zaproszeniem do dalszych badań tego niezwykłego, wciąż kryjącego przed nami wiele tajemnic zmysłu.",
  "editions": [
    {
      "title": "Węch. Co nos mówi umysłowi",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/ann-sophie-barwich/wech-co-nos-mowi-umyslowi/9788378866602",
      "publisher": "Copernicus Center Press",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-7886-660-2",
      "pages": null,
      "published": "2022-01-01",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/copernicus-center-press/ann-sophie-barwich/wech-co-nos-mowi-umyslowi_978-83-7886-660-2.webp?v=2026-08-18%2000%3A48%3A38"
    },
    {
      "title": "Węch. Co nos mówi umysłowi",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/ann-sophie-barwich/wech-co-nos-mowi-umyslowi/9788378866619",
      "publisher": "Copernicus Center Press",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-7886-661-9",
      "pages": 392,
      "published": null,
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/copernicus-center-press/ann-sophie-barwich/wech-co-nos-mowi-umyslowi_978-83-7886-661-9.jpg?v=2026-04-07%2010%3A07%3A48"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}