{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Repetytorium + testy. Egzamin zawodowy. Kwalifikacja TG.07/HGT.02. Kucharz, tech. żyw. i usł. gastr.",
  "subtitle": null,
  "slug": "repetytorium-testy-egzamin-zawodowy-kwalifikacja-tg07hgt02-kucharz-tech-zyw-i-usl-gastr",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/anna-kmiolek-gizara/repetytorium-testy-egzamin-zawodowy-kwalifikacja-tg07hgt02-kucharz-tech-zyw-i-usl-gastr",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/anna-kmiolek-gizara/repetytorium-testy-egzamin-zawodowy-kwalifikacja-tg07hgt02-kucharz-tech-zyw-i-usl-gastr.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/anna-kmiolek-gizara/repetytorium-testy-egzamin-zawodowy-kwalifikacja-tg07hgt02-kucharz-tech-zyw-i-usl-gastr.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Anna Kmiolek Gizara",
      "slug": "anna-kmiolek-gizara",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/anna-kmiolek-gizara"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2019-01-01",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/wsip/anna-kmiolek-gizara/repetytorium-testy-egzamin-zawodowy-kwalifikacja-tg07hgt02-kucharz-tech-zyw-i-usl-gastr_978-83-0218-224-2.webp?v=2026-08-15%2021%3A39%3A15",
  "description": "Repetytorium to kompendium wiedzy z kwalifikacji TG.07 i HGT.02. Krótko prezentuje najważniejsze informacje, w czytelny sposób przypomina istotne cechy surowców gastronomicznych, zwięźle opisuje technologie sporządzania potraw i napojów oraz zasady obowiązujące kucharza w pracy. Na początku każdego...",
  "editions": [
    {
      "title": "Repetytorium + testy. Egzamin zawodowy. Kwalifikacja TG.07/HGT.02. Kucharz, tech. żyw. i usł. gastr.",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/anna-kmiolek-gizara/repetytorium-testy-egzamin-zawodowy-kwalifikacja-tg07hgt02-kucharz-tech-zyw-i-usl-gastr/9788302182242",
      "publisher": "WSiP",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-0218-224-2",
      "pages": 344,
      "published": "2019-01-01",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/wsip/anna-kmiolek-gizara/repetytorium-testy-egzamin-zawodowy-kwalifikacja-tg07hgt02-kucharz-tech-zyw-i-usl-gastr_978-83-0218-224-2.webp?v=2026-08-15%2021%3A39%3A15"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}