{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Grzyb u kresu świata",
  "subtitle": null,
  "slug": "grzyb-u-kresu-swiata",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/anna-lowenhaupt-tsing/grzyb-u-kresu-swiata",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/anna-lowenhaupt-tsing/grzyb-u-kresu-swiata.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/anna-lowenhaupt-tsing/grzyb-u-kresu-swiata.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Anna Lowenhaupt Tsing",
      "slug": "anna-lowenhaupt-tsing",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/anna-lowenhaupt-tsing"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": "en",
  "first_published": "2024-10-01",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-naukowe-uniwersytetu-mikolaja-kopernika/anna-lowenhaupt-tsing/grzyb-u-kresu-swiata_978-83-2315-438-9-e26792dc.jpg?v=2026-09-06%2003%3A57%3A11",
  "description": "Gąski sosnowe to dzikie grzyby rosnące w lasach zaburzonych przez działalność człowieka. Podobnie jak szczury, szopy pracze i karaluchy, są w stanie do pewnego stopnia znieść środowiskowy bałagan pozostawiony przez ludzi. Gąski sosnowe jednak nie są szkodnikami, ale uznanymi smakołykami. Tak jest przynajmniej w Japonii, gdzie osiągają niekiedy tak wysokie ceny, że stają się najdroższymi grzybami na ziemi. Gąski sosnowe potrafią dbać o drzewa i w ten sposób pomagają regenerować się lasom rosnącym w niesprzyjających miejscach. Podążanie za tymi grzybami prowadzi nas ku możliwościom współistnienia w zaburzonym środowisku. To nie wymówka, by dalej pustoszyć świat. Nie da się jednak ukryć, że właśnie gąski sosnowe pokazują nam, jak wspólnie przetrwać. […] W tej książce badam handel gąską sosnową i jej ekologię, by podjąć temat niestabilnych dochodów i rozchwianego środowiska. Okazuje się, że w każdym analizowanym przypadku otacza mnie fragmentaryczność, mozaika ruchomych asamblaży splątanych ze sobą sposobów życia, każdy z nich pozostaje otwarty na różne czasowe rytmy i przestrzenne zakrzywienia. Uważam, że tylko zdanie sobie sprawy z tego, że obecna niepewność jest stanem powszechnym jak ziemia długa i szeroka, pozwoli zobaczyć kondycję naszego świata. […] Musimy ponownie uruchomić wyobraźnię, by móc zdać sobie sprawę z nieregularnej nieprzewidywalności, która stała się sednem naszej obecnej sytuacji. Celem tej książki jest wesprzeć ten proces z pomocą grzybów. Fragment Prologu",
  "editions": [
    {
      "title": "Grzyb u kresu świata",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/anna-lowenhaupt-tsing/grzyb-u-kresu-swiata/9788323154389",
      "publisher": "Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-2315-438-9",
      "pages": 400,
      "published": "2024-10-01",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-naukowe-uniwersytetu-mikolaja-kopernika/anna-lowenhaupt-tsing/grzyb-u-kresu-swiata_978-83-2315-438-9-e26792dc.jpg?v=2026-09-06%2003%3A57%3A11"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}
