# Zupy na 4 pory roku

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/anna-sjogren/zupy-na-4-pory-roku/9788375444285

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/anna-sjogren/zupy-na-4-pory-roku/9788375444285.json

![Zupy na 4 pory roku](https://quivercdn.com/covers/rea/anna-sjogren/zupy-na-4-pory-roku_978-83-7544-428-5-fd39a25f.jpg?v=2026-09-02%2011%3A54%3A44)

- Książka: [Zupy na 4 pory roku](https://www.kolczanksiazek.pl/anna-sjogren/zupy-na-4-pory-roku) ([Zupy na 4 pory roku.md](https://www.kolczanksiazek.pl/anna-sjogren/zupy-na-4-pory-roku.md))
- Autorzy: [Anna Sjogren](https://www.kolczanksiazek.pl/anna-sjogren)
- Wydawnictwo: Rea
- ISBN: 978-83-7544-428-5
- Liczba stron: 93
- Data wydania: 2012-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Poznaj przepisy na zupę o każdej porze roku. Do każdej pory roku pasuje inna zupa. Latem, aby ochłonąć jemy lodowate hiszpańskie gazpacho, jesienią wolimy francuską zupę cebulową. W książce znajdziemy zarówno znane już przepisy jak i ciekawe nowości, takie jak zupa tex-mex doprawiona chilli i ogórkowa zupa grecka udekorowana czarnymi oliwkami i serem feta. Poza przepisami książka podsuwa ciekawe pomysły, jak podawać zupy, oraz co do niej dodawać, np. chrupiące suchary o smaku kardamonu do jesiennej zupy jabłkowej lub rouille, krem z papryki i oliwy z oliwek jako dodatek do szafranowej zupy rybnej. Jeżeli szukasz pomysłu na obiad lub na przyjęcie, na pewno go tu znajdziesz.