# Domowy chleb, bułki i bułeczki

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/anna-wronska/domowy-chleb-bulki-i-buleczki/9788326806681

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/anna-wronska/domowy-chleb-bulki-i-buleczki/9788326806681.json

![Domowy chleb, bułki i bułeczki](https://quivercdn.com/covers/agora/anna-wronska/domowy-chleb-bulki-i-buleczki_978-83-2680-668-1-3bfbb184.jpg?v=2026-08-31%2012%3A34%3A18)

- Książka: [Domowy chleb, bułki i bułeczki](https://www.kolczanksiazek.pl/anna-wronska/domowy-chleb-bulki-i-buleczki) ([Domowy chleb, bułki i bułeczki.md](https://www.kolczanksiazek.pl/anna-wronska/domowy-chleb-bulki-i-buleczki.md))
- Autorzy: [Anna Wrońska](https://www.kolczanksiazek.pl/anna-wronska)
- Wydawnictwo: agora
- ISBN: 978-83-2680-668-1
- Liczba stron: 119
- Data wydania: 2011-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Znajdziecie tu 99 przepisów wybranych i opracowanych przez Annę Wrońską, redaktorkę naczelną magazynu " Kuchnia". Nauczycie się, jak wyhodować zakwas na chleb i jak na tym zakwasie piec. Są także - dużo łatwiejsze - receptury na pieczywo drożdżowe. Osoby uczulone i na zakwas, i na drożdże (a nie jest ich mało!) dowiedzą się, jak upiec pyszny chleb albo bułkę na sodzie oczyszczonej albo na proszku do pieczenia. Polecamy Wam tę książkę także ze względu na apetyczne zdjęcia i bardzo ładną szatę graficzną - zaprojektowała ją artystka-malarka Julita Tatyrża, kierownik artystyczna magazynu " Kuchnia". Mamy nadzieję, że świetnie nada się na prezent, czy to na mikołajki, czy pod choinkę.