Biblioteczka Poradnika Domowego 6/2006 Jedna potrawa kilka dań

Codzienne przygotowywanie posiłk& oacute; w dla domownik& oacute; w wymaga od każdej pani domu nie lada pomysłowości. Trzeba przecież sprostać takim wymaganiom, jak racjonalne żywienie i pogodzić je z chronicznym brakiem czasu. Stosując się do reguł zawartych w niniejszej książce można osiągnąć znaczne oszczędności czasu i trudu, na przykład, gotując potrawę w podw& oacute; jnej ilości, a następnego dnia drugą część, poddając niewielkiej modyfikacji. I tak z tradycyjnych kotlet& oacute; w schabowych można sporządzić kotlety w sosie chrzanowym bądź śmietanowym, a ze zwykłej sztuki mięsa - budyń ziemniaczany z gotowanym mięsem lub faszerowaną cebulę.