# Encyklopedia Gotowania. Potrawy z warzyw

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-adamczewska/encyklopedia-gotowania-potrawy-z-warzyw

![Encyklopedia Gotowania. Potrawy z warzyw](https://quivercdn.com/covers/proszynski-i-ska/barbara-adamczewska/encyklopedia-gotowania-potrawy-z-warzyw_8-373-37762-.jpg?v=2026-04-01%2001%3A58%3A22)

- Autorzy: [Barbara Adamczewska](https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-adamczewska)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2004-01-01

## Opis

Bogactwo i r&amp; oacute; żnorodność na rynku warzyw skłania do inwencji kulinarnych. Dania, kt&amp; oacute; rych podstawą są jarzyny, ze względu na walory odżywcze należą do najbardziej prozdrowotnych potraw. Lekkostrawne, sycące i wartościowe dania warzywne to doskonały pomysł na obiady i gorące kolacje. W najnowszym tomiku znajdą Państwo receptury na warzywne dodatki do mięs, ryb i jaj, takie jak fasolka szparagowa na kwaśno, fenkuł pod beszamelem, a także takie, kt&amp; oacute; re stanowią danie gł&amp; oacute; wne, jak pietruszkowe placuszki czy dynia zapiekana z sosem mięsnym.

## Wydania

### Encyklopedia Gotowania. Potrawy z warzyw

- Wydawnictwo: proszynski_i_ska
- ISBN: 8-373-37762-X
- Liczba stron: 96
- Data wydania: 2004-01-01
- Język: pl_PL