{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Specjały polskiej kuchni",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-adamczewska/specjaly-polskiej-kuchni/8373375651",
  "publisher": "Proszynski i Ska",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "8-373-37565-1",
  "pages": 96,
  "published": null,
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/proszynski-i-ska/barbara-adamczewska/specjaly-polskiej-kuchni_8-373-37565-1.jpg?v=2026-04-01%2001%3A58%3A27",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-adamczewska/specjaly-polskiej-kuchni/8373375651.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-adamczewska/specjaly-polskiej-kuchni/8373375651.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Smaki nie znają granic, kuchnie narodowe lub regionalne są skutkiem zapożyczeń, m& oacute; d i... zbieg& oacute; w okoliczności. Tak też kształtowała się i nasza kuchnia. To co uważamy za typowo polskie danie jest najczęściej połączeniem rodzimych i obcych wpływ& oacute; w kulinarnych. W ostatnich czasach szeroko otwarły się możliwości poznawania i przejmowania tego co smaczne w kuchniach europejskich i światowych, coraz rzadziej więc gotujemy potrawy typowo polskie, a niedługo pewnie nie będziemy umieli ich sporządzić. Dlatego przygotowaliśmy dla Państwa książeczkę, kt& oacute; ra pozwoli ocalić od zapomnienia rodzimą tradycję kulinarną.",
  "book": {
    "title": "Specjały polskiej kuchni",
    "slug": "specjaly-polskiej-kuchni",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-adamczewska/specjaly-polskiej-kuchni"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Barbara Adamczewska",
      "slug": "barbara-adamczewska",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-adamczewska"
    }
  ]
}