Kołczan Książek
Autorzy/Barbara Adamczewska/Wędrówka po stołach Europy
Wędrówka po stołach Europy
Profil książkipolski (Polska)
Książka · 1 wydanie

Wędrówka po stołach Europy

BABarbara Adamczewska
2009
pierwsze wydanie
205
stron
polski
język
1
wydanie

Barbara i Piotr Adamczewscy, jedyne w Polsce małżeństwo kulinarnych krytyków i praktyków objechali w ostatnich latach całą Europę. Jadali w wytwornych restauracjach i ulicznych garkuchniach, próbowali potraw luksusowych i jadła prostych ludzi. Odwiedzali bazary, targowiska, porty rybackie, winnice, serowarnie, młyny, piekarnie i miodosytnie – a wszystko po to, by poznać zapach i smak Starego Kontynentu. A na podstawie zebranych doświadczeń napisali książkę. „ Wędrówka po stołach Europy” jest wyprawą przez najlepsze przepisy, przez historię kuchni, wreszcie przez związki literatury i podniebienia. Wszystkie prezentowane przepisy zostały przez Autorów sprawdzone i opatrzone stemplem: ugotowano, spróbowano - można polecić innym. W książce znaleźć można kuchnie następujących krajów: Anglia, Austria, Belgia, Czechy, Dania, Finlandia, Francja, Grecja, Hiszpania, Holandia, Irlandia, Litwa, Niemcy, Norwegia, Portugalia, Rosja, Szkocja, Szwecja, Węgry, Włochy. Dodatkowo zamieszczono spis restauracji w całej Europie, odwiedzonych i szczególnie polecanych przez Autorów.

Wydania

1 wydanie · sortuj: najnowsze
Wędrówka po stołach EuropyNowy Świat978-83-7386-326-297883738632622009-05-11polski (Polska)205Softcover