# Kuchnia francuska na co dzień i od święta

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-buczma/kuchnia-francuska-na-co-dzien-i-od-swieta/8320806453

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-buczma/kuchnia-francuska-na-co-dzien-i-od-swieta/8320806453.json

![Kuchnia francuska na co dzień i od święta](https://quivercdn.com/covers/panstwowe-wydawnictwo-ekonomiczne/barbara-buczma/kuchnia-francuska-na-co-dzien-i-od-swieta_8-320-80645-3-e40624e9.jpg?v=2026-09-01%2010%3A14%3A52)

- Książka: [Kuchnia francuska na co dzień i od święta](https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-buczma/kuchnia-francuska-na-co-dzien-i-od-swieta) ([Kuchnia francuska na co dzień i od święta.md](https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-buczma/kuchnia-francuska-na-co-dzien-i-od-swieta.md))
- Autorzy: [Barbara Buczma](https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-buczma)
- Wydawnictwo: Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne
- ISBN: 8-320-80645-3
- Data wydania: 1990-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Każdy niemal wie, że Francuzi lubią dobrze zjeść, że są mistrzami sztuki kulinarnej i że kuchnia francuska jest bardzo smaczna. Mniej osób wie jednak o tym, że kuchnia ta jest również racjonalna, że sprzyja zachowaniu smukłej sylwetki i dobrego samopoczucia. Opanowanie jej tajników nie nastręcza zbyt dużych trudności, a zawiązane z tym koszty są mniejsze, niż się na ogół sądzi. Dlatego proponujemy wprowadzenie atrakcyjnych potraw z kuchni francuskiej na polskie stoły. Autorki prezentują w książce bogaty wybór tych potraw, uwzględniając zakąski, zupy, drugie dania i desery. Podają również wiele rad, które ułatwią stopniowe doskonalenie umiejętności i tym, którzy zechcą korzystać z książki.