# Ciasta i desery

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-jakimowicz-klein/ciasta-i-desery/9788324705689

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-jakimowicz-klein/ciasta-i-desery/9788324705689.json

![Ciasta i desery](https://quivercdn.com/covers/swiat-ksiazki/barbara-jakimowicz-klein/ciasta-i-desery_978-83-2470-568-9-b43b9cad.jpg?v=2026-08-31%2019%3A15%3A20)

- Książka: [Ciasta i desery](https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-jakimowicz-klein/ciasta-i-desery) ([Ciasta i desery.md](https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-jakimowicz-klein/ciasta-i-desery.md))
- Autorzy: [Barbara Jakimowicz-Klein](https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-jakimowicz-klein)
- Wydawnictwo: Świat Książki
- ISBN: 978-83-2470-568-9
- Liczba stron: 144
- Data wydania: 2007-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Przepisy na ciasta i desery z róznych kuchni świata, proste i wyrafinowane. Sekrety pieczenia ciast, rady i wskazówki. Tort Dobosa, tort Sachera, tort schwarzwaldzki, tort Malakoff, babka Savarin,torcik tiramisu, sernik wiedeński czy keks walijski to nazwy tylko niektórych ciast, które stały się cukierniczą klasyka . Ale książka zawiera też przepisy egzotyczne, np. na greckie ciasto grysikowe, tort jogurtowy z mango czy tunezyjską samsę .