{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Dieta bez mleka i glutenu",
  "subtitle": null,
  "slug": "dieta-bez-mleka-i-glutenu",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-kuligowska-dudek/dieta-bez-mleka-i-glutenu",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-kuligowska-dudek/dieta-bez-mleka-i-glutenu.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-kuligowska-dudek/dieta-bez-mleka-i-glutenu.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Barbara Kuligowska-Dudek",
      "slug": "barbara-kuligowska-dudek",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-kuligowska-dudek"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2014-04-10",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/poligraf/barbara-kuligowska-dudek/dieta-bez-mleka-i-glutenu_978-83-7856-198-9-1f5c1a13.jpg?v=2026-09-02%2000%3A05%3A00",
  "description": "Trądzik, trudna do leczenia nadwaga, bóle głowy, ciągłe katary i zapalenia zatok, reumatyzm, problemy skórne, astma, zespół przewlekłego zmęczenia. Jeżeli niepokoją cię którekolwiek z tych objawów, to warto rozważyć wpływ pokarmów na ich powstawanie. Może okazać się, że twój układ odpornościowy traktuje jako wroga niektóre składniki pokarmowe, doprowadzając w ten sposób do reakcji alergicznych różnego typu. W szczególności wiele osób uzyskuje dodatni wynik w testach alergicznych na mleko, jaja i gluten (lub pszenicę). W książce znajdziesz między innymi informacje: - Jakich produktów unikać na diecie bez mleka i glutenu. - Dlaczego bakterie jelitowe są bardzo ważne dla naszego zdrowia. - Skąd czerpać wapń, jeżeli źle tolerujemy mleko. - Co jeść, żeby długo zachować młodość, witalność i dobre samopoczucie. A oprócz tego przepisy na dania bez mleka i glutenu.",
  "editions": [
    {
      "title": "Dieta bez mleka i glutenu",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/barbara-kuligowska-dudek/dieta-bez-mleka-i-glutenu/9788378561989",
      "publisher": "Poligraf",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-7856-198-9",
      "pages": 264,
      "published": "2014-04-10",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/poligraf/barbara-kuligowska-dudek/dieta-bez-mleka-i-glutenu_978-83-7856-198-9-1f5c1a13.jpg?v=2026-09-02%2000%3A05%3A00"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}