# Chorwacja do zjedzenia

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/bartek-kiezun/chorwacja-do-zjedzenia/9788383871783

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/bartek-kiezun/chorwacja-do-zjedzenia/9788383871783.json

![Chorwacja do zjedzenia](https://quivercdn.com/covers/buchmann/bartek-kiezun/chorwacja-do-zjedzenia_978-83-8387-178-3.jpg?v=2026-04-11%2016%3A43%3A53)

- Książka: [Chorwacja do zjedzenia](https://www.kolczanksiazek.pl/bartek-kiezun/chorwacja-do-zjedzenia) ([Chorwacja do zjedzenia.md](https://www.kolczanksiazek.pl/bartek-kiezun/chorwacja-do-zjedzenia.md))
- Autorzy: [Bartek Kieżun](https://www.kolczanksiazek.pl/bartek-kiezun)
- Wydawnictwo: buchmann
- ISBN: 978-83-8387-178-3
- Liczba stron: 288
- Data wydania: 2024-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Hardcover

## Opis

Kolejna część niezwykle lubianej serii książek Bartka Kieżuna łączących erudycyjne opowieści i osobiste historie z przepysznymi przepisami. Tym razem wielbiciel śródziemnomorskiej kuchni zabiera nas do Chorwacji i jak sam mówi: dzieli się wspomnieniami i opowieściami, które szczególnie ujęły jego serce. Na kartach tej książki spotkacie chorwackich królów, rzymskich cesarzy i osmańskich sułtanów. A na talerzach zobaczycie niezwykłe, smakowite kombinacje, bo w kulinarnym wszechświecie Chorwacji mieszali mniej lub bardziej skutecznie Grecy i Rzymianie, Turcy i Węgrzy, Włosi i Austriacy. A efekt? Jedyny i niepowtarzalny. Przekonajcie się sami. „ Kompetentna wielce i z pasją napisana, a w dodatku pięknie wydana książka — takie rzeczy nie zdarzają się zbyt często.” Robert Makłowicz „ Już w momencie, kiedy pobieżnie wertowałam tę książkę, wiedziałam, że stanie się moją wierną towarzyszką i będę ją otwierać za każdym razem, kiedy zatęsknię za chorwackimi zapachami, smakami i kolorami. A potem wczytałam się w opowieści Bartka Kieżuna i zrozumiałam, że to o wiele więcej niż książka kulinarna — to także niebanalny reportaż, wciągający esej podróżniczy i przede wszystkim przepiękny hołd dla Chorwacji.” Aleksandra Wojtaszek, kroatystka