{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Stambuł do zjedzenia",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/bartek-kiezun/stambul-do-zjedzenia/9788328096974",
  "publisher": "Gw Foksal",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-2809-697-4",
  "pages": 288,
  "published": "2022-03-22",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/gw-foksal/bartek-kiezun/stambul-do-zjedzenia_978-83-2809-697-4.webp?v=2026-04-02%2004%3A41%3A08",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/bartek-kiezun/stambul-do-zjedzenia/9788328096974.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/bartek-kiezun/stambul-do-zjedzenia/9788328096974.md",
  "binding": "Hardcover",
  "description": "Bartek Kieżun dociera do odległych zakątków Europy, by przywieźć stamtąd opowieści o Orient Expressie, Konstantynie, intrygujących restauracjach, o których wiedzą tylko wybrani, i najlepszych przystawkach do raki. W jego książce „ Stambuł do zjedzenia” miasto to jawi się jako kulinarne królestwo gotowe, by je odkryć. Nie od dziś wiadomo, że najlepsze wyprawy to te bez mapy w ręce. Bartek wie to doskonale, dlatego w Stambule, kierowany intuicją i poleceniami znajomych, dociera do zakamarków zapomnianych przez turystów. I właśnie dzięki temu powstał przewodnik kulinarny pełen opowieści o wielkiej historii, pachnący bakłażanem i wyjątkowy jak turecki dywan.",
  "book": {
    "title": "Stambuł do zjedzenia",
    "slug": "stambul-do-zjedzenia",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/bartek-kiezun/stambul-do-zjedzenia"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Bartek Kieżun",
      "slug": "bartek-kiezun",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/bartek-kiezun"
    }
  ]
}