# Metoda na cukier

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/bartek-szemraj/metoda-na-cukier

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/bartek-szemraj/metoda-na-cukier.json

![Metoda na cukier](https://quivercdn.com/covers/luna/bartek-szemraj/metoda-na-cukier_978-83-6826-516-3.jpg?v=2026-04-02%2022%3A41%3A19)

- Autorzy: [Bartek Szemraj](https://www.kolczanksiazek.pl/bartek-szemraj)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2025-01-01

## Opis

Czas przejąć kontrolę nad ilością zjadanego cukru i na trwałe zmienić nawyki żywieniowe. Spośród wszystkich składników odżywczych cukier ma najsilniejszy wpływ na nasze zachowanie. Szukamy go, gdy jesteśmy zestresowani, znudzeni, poirytowani, bo dostarcza szybkiej nagrody w postaci poprawy nastroju, choć na krótko. Po tym zawsze przychodzi tzw. zjazd, kiedy organizm domaga się następnej dawki „ narkotyku”, jakim jest cukier. Ponieważ czujemy się źle, znów sięgamy po słodkości i wpadamy w błędne koło. Najwyższa pora przerwać ten cykl. Autor, opierając się m. in. na własnych doświadczeniach walki z uzależnieniem od cukru, a także badaniach naukowych i pracy z podopiecznymi, wyjaśnia: Nie twierdzi on, że cukier trzeba całkowicie wyeliminować z życia. To niemożliwe i niepotrzebne! Sztuka polega na tym, by zrozumieć, dlaczego z niego korzystamy, i umieć go ograniczyć lub mądrze zastąpić. Bo jak smutno byłoby już nigdy nie móc sięgnąć po kawałek czekolady.

## Wydania

### Metoda na cukier

- Wydawnictwo: luna
- ISBN: 978-83-6826-516-3
- Liczba stron: 280
- Data wydania: 2025-01-01
- Język: pl_PL