# Superfoods, czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/beata-cieslowska/superfoods-czyli-zywnosc-o-wysokiej-wartosci-odzywczej/9788380590557

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/beata-cieslowska/superfoods-czyli-zywnosc-o-wysokiej-wartosci-odzywczej/9788380590557.json

![Superfoods, czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej](https://quivercdn.com/covers/sbm/beata-cieslowska/superfoods-czyli-zywnosc-o-wysokiej-wartosci-odzywczej_978-83-8059-055-7-6f0dcf7c.jpg?v=2026-09-02%2016%3A08%3A41)

- Książka: [Superfoods, czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej](https://www.kolczanksiazek.pl/beata-cieslowska/superfoods-czyli-zywnosc-o-wysokiej-wartosci-odzywczej) ([Superfoods, czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej.md](https://www.kolczanksiazek.pl/beata-cieslowska/superfoods-czyli-zywnosc-o-wysokiej-wartosci-odzywczej.md))
- Autorzy: [Beata Cieślowska](https://www.kolczanksiazek.pl/beata-cieslowska)
- Wydawnictwo: SBM
- ISBN: 978-83-8059-055-7
- Liczba stron: 192
- Data wydania: 2016-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

W dobie coraz większej świadomości żywieniowej poszukujemy nieprzetworzonych pokarmów bogatych w cenne dla zdrowia składniki. Warto przyjrzeć się produktom z kategorii superfoods. Zaskakujące, jak wiele jest ich wśród naszych typowo polskich towarów: pomidory, warzywa kapustne, czarnuszka, kasze. Coraz łatwiej dostępne są również produkty egzotyczne, jak jagody goji czy tofu posiadające niezwykle cenne właściwości. Książka zawiera opisy ponad 40 produktów – pokazuje ich właściwości, wpływ na zdrowie i sposoby wykorzystania w konkretnych przepisach.