# Bajaderka

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/beata-tyszkiewicz/bajaderka/9788394516703

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/beata-tyszkiewicz/bajaderka/9788394516703.json

![Bajaderka](https://quivercdn.com/covers/fundacja-norwida/beata-tyszkiewicz/bajaderka_978-83-9451-670-3-356be015.jpg?v=2026-09-02%2017%3A47%3A04)

- Książka: [Bajaderka](https://www.kolczanksiazek.pl/beata-tyszkiewicz/bajaderka) ([Bajaderka.md](https://www.kolczanksiazek.pl/beata-tyszkiewicz/bajaderka.md))
- Autorzy: [Beata Tyszkiewicz](https://www.kolczanksiazek.pl/beata-tyszkiewicz)
- Wydawnictwo: Fundacja Norwida
- ISBN: 978-83-9451-670-3
- Liczba stron: 224
- Data wydania: 2016-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Książka Bajaderka to zebrane na przestrzeni lat przepisy domowe Beaty Tyszkiewicz. Jej kuchnia charakteryzuje się wykwintnymi smakami i dużą łatwością samego przygotowania dań. Dodatkowym atutem książki jest opatrzenie jej przez autorkę anegdotami, zdjęciami rodzinnymi i zdarzeniami, które towarzyszyły poznawaniu nowych smaków. Jest to w pewnym sensie autobiografia kulinarna autorki. Do powstania książki dołączyły także córki starsza Karolina Wajda, która przygotowała proste i dekoracyjne nakrycia stołów oraz młodsza Wiktoria Bosc, która gotowanie traktuje poważnie i odpowiedzialnie a jej przepisy wnoszą powiew nowoczesności. Polecamy Bajaderkę nie tylko do kuchni, ale także do poduszki, ponieważ w książce tej wspomnienia mieszają się pięknie ze smakami. " Będąc przed laty kilka dni w Paryżu zaczęłyśmy mówić z Karoliną i Witkorią o książce " Bajaderka". Siedziałyśmy w ogrodzie naszych przyjaciół Elie i Beaty de Robien. Obie moje córki od dawna namawiały mnie, bym spisała, co i jak gotuję, i opisała potrawy, które one lubią. Od tamtej rozmowy minęło kilka lat. Pisałam, coś dopisywałam, urozmaicałam przepisy i opowieści kulinarne anegdotami filmowymi, kompletowałem zdjęcia. Potem Wiktoria, która wydawała w Szwajcarii książkę poświęconą kuchni polskiej, dołączyła ze swoimi przepisami i fotografiami. Wreszcie swoje dorzuciła także Karolina, która potrafi wydać przyjęcie na dwanaście osób, i na dwadzieścia cztery osoby, i na sześćdziesiąt osób, i na sto też."