# Kiełbasy własnego wyrobu - 70 przepisów na kiełbasy, pasztety, galarety, szynki

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/bernhard-gahm/kielbasy-wlasnego-wyrobu-70-przepisow-na-kielbasy-pasztety-galarety-szynki

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/bernhard-gahm/kielbasy-wlasnego-wyrobu-70-przepisow-na-kielbasy-pasztety-galarety-szynki.json

![Kiełbasy własnego wyrobu - 70 przepisów na kiełbasy, pasztety, galarety, szynki](https://quivercdn.com/covers/multico/bernhard-gahm/kielbasy-wlasnego-wyrobu-70-przepisow-na-kielbasy-pasztety-galarety-szynki_8-370-73437-5-42a6a84c.jpg?v=2026-08-25%2019%3A06%3A32)

- Autorzy: [Bernhard Gahm](https://www.kolczanksiazek.pl/bernhard-gahm)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2006-01-10

## Opis

Krucha i chuda kiełbasa, soczysta szynka, smakowity pasztet. Zawsze świeże, pachnące, doprawione według własnego gustu, bez konserwantów. To jest możliwe i wcale nietrudne. Wystarczy dobre mięso, podstawowy sprzęt kuchenny i trochę chęci Tu znajdziesz wypróbowane, tradycyjne przepisy na kiszki, salcesony, serdelki, parówki, pasztety, szynki, galarety, wędzenie kiełbas. Przy każdym przepisie zdjęcie gotowego wyrobu.

## Wydania

### Kiełbasy własnego wyrobu - 70 przepisów na kiełbasy, pasztety, galarety, szynki

- Wydawnictwo: Multico
- ISBN: 8-370-73437-5
- Liczba stron: 144
- Data wydania: 2006-01-10
- Język: pl_PL