{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Kuchnia Królów Polski na Zamku w Malborku",
  "subtitle": null,
  "slug": "kuchnia-krolow-polski-na-zamku-w-malborku",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/bogdan-galazka/kuchnia-krolow-polski-na-zamku-w-malborku",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/bogdan-galazka/kuchnia-krolow-polski-na-zamku-w-malborku.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/bogdan-galazka/kuchnia-krolow-polski-na-zamku-w-malborku.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Bogdan Gałązka",
      "slug": "bogdan-galazka",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/bogdan-galazka"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2010-01-01",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/multico/bogdan-galazka/kuchnia-krolow-polski-na-zamku-w-malborku_978-83-7073-934-8-c94a57e5.jpg?v=2026-09-01%2017%3A27%3A59",
  "description": "Poznaj wykwintną, różnorodną i aromatyczną kuchnię polskich królów. Polscy monarchowie rezydowali w malborskiej warowni od XV wieku. Ich kuchnia – bogata, aromatyczna, pełna kolorów – łączyła w sobie tradycje wielu narodów. Nie tylko wchodzących w skład Rzeczpospolitej Obojga Narodów, ale także tworzących kulinarne trendy w Europie. Wszystko to sprawiało, że na stołach królów Polski jadano niezwykle wykwintnie, różnorodnie i co najważniejsze – bardzo smacznie. W książce „ Kuchnia królów Polski…” Bogdan Gałązka prezentuje współczesne przepisy inspirowane dawnymi recepturami. Pokazują one charakter niegdysiejszego menu, a jednocześnie wykorzystują współcześnie dostępne składniki do odtworzenia tamtych smaków i klimatów. 50 łatwych do przygotowania przepisów na zupy, ryby, owoce morza, mięsa i desery pobudzi Twoją wyobraźnię i dostarczy pomysłów na rodzinne posiłki. Wspaniałe ilustracje pokazują, jak efektownie serwować potrawy. Zrób wrażenie na rodzinie i przyjaciołach, przygotowując którekolwiek z opisanych dań. Zostań prawdziwym królem domowej kuchni!",
  "editions": [
    {
      "title": "Kuchnia Królów Polski na Zamku w Malborku",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/bogdan-galazka/kuchnia-krolow-polski-na-zamku-w-malborku/9788370739348",
      "publisher": "Multico",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-7073-934-8",
      "pages": 120,
      "published": "2010-01-01",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/multico/bogdan-galazka/kuchnia-krolow-polski-na-zamku-w-malborku_978-83-7073-934-8-c94a57e5.jpg?v=2026-09-01%2017%3A27%3A59"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}