{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Gaijin gotuje Kuchnia japońska dla nie-Japończyków",
  "subtitle": null,
  "slug": "gaijin-gotuje-kuchnia-japonska-dla-nie-japonczykow",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/chris-ying/gaijin-gotuje-kuchnia-japonska-dla-nie-japonczykow",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/chris-ying/gaijin-gotuje-kuchnia-japonska-dla-nie-japonczykow.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/chris-ying/gaijin-gotuje-kuchnia-japonska-dla-nie-japonczykow.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Chris Ying",
      "slug": "chris-ying",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/chris-ying"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2021-09-29",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/slowne-dawniej-burda-media-polska/chris-ying/gaijin-gotuje-kuchnia-japonska-dla-nie-japonczykow_978-83-8053-995-2-a9f413bc.jpg?v=2026-09-04%2022%3A14%3A27",
  "description": "Gotuj prosto. Gotuj pięknie. Gotuj po japońsku. Pozycja wiecznego outsidera w tajemniczym kraju kwitnącej wiśni uczyniła Ivana Orkina dociekliwym, otwartym i pilnym uczniem. Książka Gaijin gotuje podsumowuje prawie trzydziestoletnie doświadczenie autora ze wspaniałą tradycją kulinarną Japonii. Orkin sprawia, że to, co skomplikowane, staje się proste i dostępne dla każdego, kto ma w sobie ciekawość świata. W książce znajdziesz przepisy na wszystkie okazje. Przygotuj pyszne i pożywne kociołki z mięsem kurczaka lub wołowiną. Urządź własne temaki party, oczaruj znajomych stołem z oden. Naucz się przygotowywać idealnego tonkatsu i zwiń swoją pierwszą wielką rolkę sushi. Ta książka cię zaskoczy i uwiedzie. Dzięki niej zasmakujesz w prostocie i uważności. Książka Gaijin gotuje Kuchnia japońska dla nie-Japończyków, pochodzi z wydawnictwa Słowne. Autorami książki są Ivan Orkin, Chris Ying. Należy do gatunków: kulinaria, książki kucharskie, kuchnia orientalna. Książka Gaijin gotuje liczy 256 stron.",
  "editions": [
    {
      "title": "Gaijin gotuje Kuchnia japońska dla nie-Japończyków",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/chris-ying/gaijin-gotuje-kuchnia-japonska-dla-nie-japonczykow/9788380539952",
      "publisher": "Słowne (dawniej Burda Media Polska)",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8053-995-2",
      "pages": 256,
      "published": "2021-09-29",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/slowne-dawniej-burda-media-polska/chris-ying/gaijin-gotuje-kuchnia-japonska-dla-nie-japonczykow_978-83-8053-995-2-a9f413bc.jpg?v=2026-09-04%2022%3A14%3A27"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}