# Dietoterapia

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/dariusz-wlodarek/dietoterapia

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/dariusz-wlodarek/dietoterapia.json

![Dietoterapia](https://quivercdn.com/covers/pzwl-wydawnictwo-lekarskie/dariusz-wlodarek/dietoterapia_978-83-2004-861-2-3cb926db.jpg?v=2026-09-02%2011%3A10%3A49)

- Autorzy: [Dariusz Włodarek](https://www.kolczanksiazek.pl/dariusz-wlodarek)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2014-09-05

## Opis

Nowoczesna publikacja dotycząca podstaw żywienia człowieka, a także żywienia w różnych schorzeniach z uwzględnieniem dietoprofilaktyki. W książce uwzględniono aktualny stan wiedzy dotyczącej zapotrzebowania energetycznego, roli węglowodanów, białka, tłuszczów, witamin i mikroskładników w żywieniu człowieka oraz ich znaczenie w terapii chorób. Omówiono również aktualnie rekomendowane zasady dietoterapii w takich schorzeniach, jak: otyłość, cukrzyca, dna moczanowa, choroby związane z rozwojem miażdżycy, nadciśnienie tętnicze, przewlekła choroba nerek, kamice układu moczowego, niedokrwistość, celiakia, fenyloketonuria, alergie pokarmowe, choroba refluksowa przełyku, choroba wrzodowa, zespół jelita drażliwego i przewlekłe zapalenie trzustki. Publikacja będzie doskonałym źródłem praktycznej wiedzy z zakresu dietoterapii dla osób profesjonalnie zajmujących się dietetyką, studentów dietetyki i pielęgniarstwa oraz wszystkich zainteresowanych tą tematyką.

## Wydania

### Dietoterapia

- Wydawnictwo: PZWL Wydawnictwo Lekarskie
- ISBN: 978-83-2004-861-2
- Liczba stron: 448
- Data wydania: 2014-09-05
- Język: pl_PL