# Smitten Kitchen, czyli Nowy Jork na talerzu

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/deb-perelman/smitten-kitchen-czyli-nowy-jork-na-talerzu/9788324043491

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/deb-perelman/smitten-kitchen-czyli-nowy-jork-na-talerzu/9788324043491.json

![Smitten Kitchen, czyli Nowy Jork na talerzu](https://quivercdn.com/covers/znak/deb-perelman/smitten-kitchen-czyli-nowy-jork-na-talerzu_978-83-2404-349-1.jpg?v=2026-03-31%2008%3A24%3A10)

- Książka: [Smitten Kitchen, czyli Nowy Jork na talerzu](https://www.kolczanksiazek.pl/deb-perelman/smitten-kitchen-czyli-nowy-jork-na-talerzu) ([Smitten Kitchen, czyli Nowy Jork na talerzu.md](https://www.kolczanksiazek.pl/deb-perelman/smitten-kitchen-czyli-nowy-jork-na-talerzu.md))
- Autorzy: [Deb Perelman](https://www.kolczanksiazek.pl/deb-perelman)
- Wydawnictwo: znak
- ISBN: 978-83-2404-349-1
- Data wydania: 2016-11-23
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Mała kuchnia w wielkim mieśce Tu nie ma kakofonii kolorów, czcionek, photoshopowych bajerów, starych łyżek i obtłuczonych glinianych kubków. Jest kobieta, jej mała kuchnia, kuchenny blat, minimum urządzeń i potrawy, które wołają: zrób mnie. Tu wszystko jest do zrobienia. Apetyczne, kolorowe, domowe. WHITE PLATE *** Przede wszystkim jest Nowy Jork. Miasto tysiąca zapachów, setek nacji i języków. Pulsująca kolorami mekka smakoszy. Kulinarny tygiel, w którym wykwintna kuchnia miesza się z potrawami ze wszystkich stron świata. Jest też maleńka kuchnia na Manhattanie, której 4m² szczelnie wypełniają nowojorskie smaki. To tu autorka książki wyczarowuje swoje dania. Niech jej proste i efektowne przepisy staną się Twoim oknem na kulinarny świat. Nie potrzebujesz nieosiągalnych składników ani dyplomu szefa kuchni. Wystarczy miłość do gotowania i… Nowego Jorku. Deb Perelman – wstaje rano i cały dzień gotuje w swej maleńkiej nowojorskiej kuchni wszystko, na co przyjdzie jej ochota. Gdy zakładała blog kulinarny „ Smitten Kitchen”, nie sądziła, że jego prowadzenie stanie się zajęciem na cały etat ani że jej przepisy będą inspirować miliony czytelników.