{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Sztuka umiaru",
  "subtitle": null,
  "slug": "sztuka-umiaru",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/dominique-loreau/sztuka-umiaru",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/dominique-loreau/sztuka-umiaru.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/dominique-loreau/sztuka-umiaru.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Dominique Loreau",
      "slug": "dominique-loreau",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/dominique-loreau"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": "fr",
  "first_published": "2011-01-25",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/czarna-owca/dominique-loreau/sztuka-umiaru_978-83-7554-201-1.jpg?v=2026-07-13%2015%3A27%3A22",
  "description": "Umiarkowanie w jedzeniu i nauczenie się czerpania z tego przyjemności to klucze do lepszego życia. Wystarczy zmienić nawyki żywieniowe, by odzyskać zdrowie i dobre samopoczucie, a także by chronić środowisko naturalne i... swój portfel. Autorka książki \" Sztuka prostoty\" Francuzka od ponad dwudziestu pięciu lat mieszkająca w Japonii, opisuje styl życia w nowym kraju. Japończycy kierują się we wszystkich sferach życia prostą zasadą: \" mniej znaczy więcej\". Loreau stawia diagnozę, że mieszkańcy Zachodu stali się, w ciągu zaledwie pół wieku, maszynami do spożywania, namawia do refleksji nad naszym stosunkiem do jedzenia, będącym źródłem wielu współczesnych bolączek cywilizacyjnych i prowadzącym do hiperkonsumpcji. Loreau w swojej książce przedstawia sekrety zdrowej, prostej i smacznej kuchni, namawia do większego umiaru w jedzeniu i zachęca, abyśmy wsłuchali się nie tylko w potrzeby ciała, ale też ducha. Książka dostarcza wielu wskazówek, które pomogą zmienić na zawsze nawyki żywieniowe na lepsze pod względem ekonomicznym i ekologicznym, a jednocześnie pozwolą czerpać prawdziwą przyjemność z jedzenia. \" Sztuka umiaru\" uczy jak osiągnąć harmonię ciała i umysłu, oraz odzyskać radość życia.",
  "editions": [
    {
      "title": "Sztuka umiaru",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/dominique-loreau/sztuka-umiaru/9788375542011",
      "publisher": "Czarna Owca",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-7554-201-1",
      "pages": 232,
      "published": "2011-01-25",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/czarna-owca/dominique-loreau/sztuka-umiaru_978-83-7554-201-1.jpg?v=2026-07-13%2015%3A27%3A22"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}