# Kuchnia polska dla diabetyków

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/dorota-drozd/kuchnia-polska-dla-diabetykow

![Kuchnia polska dla diabetyków](https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-rm/dorota-drozd/kuchnia-polska-dla-diabetykow_978-83-7773-373-8-b2a30566.jpg?v=2026-09-02%2010%3A36%3A09)

- Autorzy: [Dorota Drozd](https://www.kolczanksiazek.pl/dorota-drozd)
- Język: pl_PL
- Data wydania: 2015-09-16

## Opis

Jak powinien odżywiać się diabetyk? Odpowiedź jest prosta, ale tylko z pozoru – zdrowo. Dla wielu osób (nie tylko tych, którzy chorują na cukrzycę) „ zdrowo” znaczy nudno i z wyrzeczeniami. Ta książka kucharska przełamuje ten stereotyp. Autorka – dietetyk od wielu lat pracujący ze „ słodkimi ludźmi” – pokazuje, co zrobić, by jedzenie miało wymiar terapeutyczny, ale było także smaczne, urozmaicone i doskonale podane. W książce znajdziesz:• przepisy na śniadania, przekąski, przystawki, zupy, dania główne, desery i kolacje,• przepisy na dania wegetariańskie, mięsne, rybne, pasty, wypieki, soki i koktajle,• propozycje dań prostych, łatwych do zrobienia w pięć minut oraz wykwintnych, idealnych na przyjęcia,• wyliczone dla KAŻDEJ potrawy indeks glikemiczny, wymienniki węglowodanowe i białkowo-tłuszczowe oraz kaloryczność,• porady dotyczące racjonalnego odżywiania się w cukrzycy typu 2,• wskazówki, jak obliczać IG, WW, WBT i kaloryczność potrawy. Książka adresowana jest przede wszystkim do osób chorych na cukrzycę typu 2. Będzie jednak doskonałą pomocą w kuchni dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie i sylwetkę.[Notka o Autorce – Polska kuchnia dla diabetyków]Dorota Drozd, pielęgniarka diabetologiczna, ma piętnastoletnie doświadczenie kliniczne w pracy z pacjentami chorującymi na cukrzycę. Jako czynny członek Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego, Polskiej Federacji Edukacji w Diabetologii oraz Europejskiej Federacji Pielęgniarek Diabetologicznych (FEND) stale doskonali i rozwija swoje umiejętności zarówno w kraju, jak i za granicą, m. in. co roku bierze udział w konferencjach naukowych organizowanych przez FEND .

## Wydania

### Kuchnia polska dla diabetyków

- Wydawnictwo: Wydawnictwo RM
- ISBN: 978-83-7773-373-8
- Liczba stron: 1
- Data wydania: 2015-09-16
- Język: pl_PL