{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Zupy. Buliony. Polewki",
  "subtitle": null,
  "slug": "zupy-buliony-polewki",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/eleonora-trojan/zupy-buliony-polewki",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/eleonora-trojan/zupy-buliony-polewki.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/eleonora-trojan/zupy-buliony-polewki.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Eleonora Trojan",
      "slug": "eleonora-trojan",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/eleonora-trojan"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": null,
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/aa/eleonora-trojan/zupy-buliony-polewki_978-83-6106-049-9.jpg?v=2026-08-24%2008%3A07%3A22",
  "description": "Znane już były 5000 lat temu w Mezopotamii, stamtąd sztuka ich przyrządzania dotarła do Egiptu, a następnie do Grecji i Rzymu. W średniowieczu zupa była podstawowym pożywieniem ludzi ubogich. Przyrządzano ją zazwyczaj z gotowanego na wodzie chleba z niewielką ilością warzyw i dodatkiem ziół. Takie też są przepisy na zupy zawarte w tej książce – proste a zarazem zdrowe. Pełne witamin, pożywne, a jednocześnie proste w przygotowaniu.",
  "editions": [
    {
      "title": "Zupy. Buliony. Polewki",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/eleonora-trojan/zupy-buliony-polewki/9788361060499",
      "publisher": "AA",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-6106-049-9",
      "pages": 223,
      "published": null,
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/aa/eleonora-trojan/zupy-buliony-polewki_978-83-6106-049-9.jpg?v=2026-08-24%2008%3A07%3A22"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}