# O chlebie. 45 przepisów na wypieki drożdżowe i na zakwasie

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/eliza-morawska-kmita/o-chlebie-45-przepisow-na-wypieki-drozdzowe-i-na-zakwasie/9788393978229

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/eliza-morawska-kmita/o-chlebie-45-przepisow-na-wypieki-drozdzowe-i-na-zakwasie/9788393978229.json

![O chlebie. 45 przepisów na wypieki drożdżowe i na zakwasie](https://quivercdn.com/covers/full-meal/eliza-morawska-kmita/o-chlebie-45-przepisow-na-wypieki-drozdzowe-i-na-zakwasie_978-83-9397-822-9-77f29e19.jpg?v=2026-09-02%2009%3A50%3A37)

- Książka: [O chlebie. 45 przepisów na wypieki drożdżowe i na zakwasie](https://www.kolczanksiazek.pl/eliza-morawska-kmita/o-chlebie-45-przepisow-na-wypieki-drozdzowe-i-na-zakwasie) ([O chlebie. 45 przepisów na wypieki drożdżowe i na zakwasie.md](https://www.kolczanksiazek.pl/eliza-morawska-kmita/o-chlebie-45-przepisow-na-wypieki-drozdzowe-i-na-zakwasie.md))
- Autorzy: [Eliza Mórawska-Kmita](https://www.kolczanksiazek.pl/eliza-morawska-kmita)
- Wydawnictwo: Full Meal
- ISBN: 978-83-9397-822-9
- Liczba stron: 160
- Data wydania: 2015-06-13
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Książka zawiera 45 przepisów na chleby, bułeczki i inne wypieki. A także porady autorstwa Elizy Mórawskiej (autorki bloga www. whiteplate. com). Zdjęcia wykonał Krzysztof Kozanowski, którego kulinarne fotografie znane są czytelnikom magazynu USTA. W książce znajdują się też porady techniczne, jak piec, jak przygotować zakwas, jak uniknąć najczęstszych błędów. Przepisy i porady są przeplatane historiami z życia autorki.