# 100 najlepszych przepisów tradycyjnej kuchni polskiej

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/elzbieta-adamska/100-najlepszych-przepisow-tradycyjnej-kuchni-polskiej/9788327401090

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/elzbieta-adamska/100-najlepszych-przepisow-tradycyjnej-kuchni-polskiej/9788327401090.json

![100 najlepszych przepisów tradycyjnej kuchni polskiej](https://quivercdn.com/covers/olesiejuk/elzbieta-adamska/100-najlepszych-przepisow-tradycyjnej-kuchni-polskiej_978-83-2740-109-0-8f58ea83.webp?v=2026-09-01%2000%3A32%3A13)

- Książka: [100 najlepszych przepisów tradycyjnej kuchni polskiej](https://www.kolczanksiazek.pl/elzbieta-adamska/100-najlepszych-przepisow-tradycyjnej-kuchni-polskiej) ([100 najlepszych przepisów tradycyjnej kuchni polskiej.md](https://www.kolczanksiazek.pl/elzbieta-adamska/100-najlepszych-przepisow-tradycyjnej-kuchni-polskiej.md))
- Autorzy: [Elżbieta Adamska](https://www.kolczanksiazek.pl/elzbieta-adamska)
- Wydawnictwo: olesiejuk
- ISBN: 978-83-2740-109-0
- Liczba stron: 144
- Data wydania: 2013-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Hardcover

## Opis

Opiszę tutaj dania proste, takie jak krupnik, bigos czy pierogi, które niezależnie od wieku i upodobań biesiadników zawsze cieszą się powodzeniem. To właśnie śledź po polsku, zrazy zawijane, buraczki i mazurki stanowią o tym, że nasza kuchnia zasługuje na uwagę. Jak pisał klasyk naszej kuchni narodowej Stanisław Czerniecki: Tak mi się bowiem zdało, żebyś wprzód skosztował staropolskich potraw, w których jeżeli swojemu nie znajdzie apetytowi ukontentowania, do dalszych i specjalniejszych cię odsyłam. Elżbieta Adamska