# Integracja w łańcuchach dostaw na rynku mięsa

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/elzbieta-szymanska/integracja-w-lancuchach-dostaw-na-rynku-miesa/9788320826593

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/elzbieta-szymanska/integracja-w-lancuchach-dostaw-na-rynku-miesa/9788320826593.json

![Integracja w łańcuchach dostaw na rynku mięsa](https://quivercdn.com/covers/polskie-wydawnictwo-ekonomiczne/elzbieta-szymanska/integracja-w-lancuchach-dostaw-na-rynku-miesa_978-83-2082-659-3.webp?v=2026-08-18%2003%3A32%3A22)

- Książka: [Integracja w łańcuchach dostaw na rynku mięsa](https://www.kolczanksiazek.pl/elzbieta-szymanska/integracja-w-lancuchach-dostaw-na-rynku-miesa) ([Integracja w łańcuchach dostaw na rynku mięsa.md](https://www.kolczanksiazek.pl/elzbieta-szymanska/integracja-w-lancuchach-dostaw-na-rynku-miesa.md))
- Autorzy: [Elżbieta Szymańska](https://www.kolczanksiazek.pl/elzbieta-szymanska)
- Wydawnictwo: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
- ISBN: 978-83-2082-659-3
- Liczba stron: 330
- Data wydania: 2025-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

W monografii analizą objęto łańcuchy dostaw na podstawowych rynkach mięsa - ze względu na ich znaczenie dla rozwoju rolnictwa i całej gospodarki. Rozwój rynków mięsa w Polsce wymaga podjęcia działań integrujących producentów żywca (integracja pozioma) oraz producentów z sektorem przetwórstwa...