{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Wino i jedzenie",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/evan-goldstein/wino-i-jedzenie/9788361241010",
  "publisher": "Magazyn Wino",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-6124-101-0",
  "pages": 292,
  "published": "2013-01-01",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/magazyn-wino/evan-goldstein/wino-i-jedzenie_978-83-6124-101-0-095e180d.jpg?v=2026-09-02%2015%3A18%3A26",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/evan-goldstein/wino-i-jedzenie/9788361241010.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/evan-goldstein/wino-i-jedzenie/9788361241010.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "„ Wino i jedzenie” to dogłębne omówienie win z dwunastu głównych odmian winorośli, win musujących oraz deserowych. To także przewodnik po potrawach, dzięki którym można podkreślić wyjątkowy charakter każdego wina. Niezależnie od tego, czy mamy do czynienia z ziemistym, skalistym chardonnay, czy raczej z winem bardzo soczystym, pełnym tropikalnego owocu i nut dębowych, Evan Goldstein pokazuje, jak dobrać potrawę, która uczyni wino prawdziwą gwiazdą stołu. Jego proste, ale i metodyczne podejście do tej trudnej tematyki sprawia, że książka jest przydatna dla wszystkich Czytelników – zarówno profesjonalistów, jak i amatorów.",
  "book": {
    "title": "Wino i jedzenie",
    "slug": "wino-i-jedzenie",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/evan-goldstein/wino-i-jedzenie"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Evan Goldstein",
      "slug": "evan-goldstein",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/evan-goldstein"
    }
  ]
}