# Grzybownik

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-furtak/grzybownik/9788381035033

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-furtak/grzybownik/9788381035033.json

![Grzybownik](https://quivercdn.com/covers/pascal/justyn-kolek/grzybownik_978-83-8103-503-3-9f27a99e.jpg?v=2026-09-04%2007%3A31%3A08)

- Książka: [Grzybownik](https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-furtak/grzybownik) ([Grzybownik.md](https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-furtak/grzybownik.md))
- Autorzy: [Ewa Furtak](https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-furtak), [Justyn Kołek](https://www.kolczanksiazek.pl/justyn-kolek), [Aleksandra Jarczok](https://www.kolczanksiazek.pl/aleksandra-jarczok)
- Wydawnictwo: Pascal
- ISBN: 978-83-8103-503-3
- Liczba stron: 256
- Data wydania: 2019-08-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Niezbędnik każdego entuzjasty grzybów! Poradnik i atlas w jednym! Z tej książki dowiesz się, jak, gdzie i kiedy zbierać grzyby, jak nauczyć się odróżniać smaczne, jadalne grzyby od tych, które mogą zaszkodzić, a nawet zabić. Obalimy wszystkie mity dotyczące zbierania grzybów! Znajdziesz tu również najciekawsze przepisy na wykorzystanie grzybów w kuchni. Ponad 120 najczęściej występujących w Polsce grzybów Zdjęcia pozwalające rozpoznać dany grzyb Praktyczne porady Prosty i przystępny język Do tego mapa, która pomoże ci znaleźć najbardziej grzybodajne tereny!