{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Robimy wino, dobre i domowe!",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-kwapisz/robimy-wino-dobre-i-domowe/9788395268359",
  "publisher": "BROWIN",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-9526-835-9",
  "pages": 368,
  "published": "2019-05-30",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/browin/ewa-kwapisz/robimy-wino-dobre-i-domowe_978-83-9526-835-9-5db031ef.jpg?v=2026-09-04%2002%3A10%3A39",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-kwapisz/robimy-wino-dobre-i-domowe/9788395268359.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-kwapisz/robimy-wino-dobre-i-domowe/9788395268359.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Nowy poradnik dedykowany zarówno winiarzom początkującym, jak i bardziej zaawansowanym. Przewodnik prowadzący przez cały proces przygotowywania domowych win i opisujący wpływ kolejnych etapów na sukces winiarskiej przygody. Źródło cennej wiedzy z zakresu biotechnologii i praktycznych porad, opartych m. in. na wynikach wieloletnich prac laboratoryjnych i informacjach z najnowszej literatury fachowej. Wszystko, co trzeba wiedzieć o potencjale surowców winiarskich w naszej strefie klimatycznej, o akcesoriach, drożdżach, pożywkach i innych dodatkach. Publikacja wzbogacona jest o sto sprawdzonych przepisów na wina gronowe, owocowe, kwiatowe i zbożowe, na cydry i miody pitne. Wyjątkowa i długo oczekiwana książka w atrakcyjnej cenie. Autorka, dr inż. Ewa Kwapisz, jest biotechnologiem z ogromnym doświadczeniem w zakresie doskonalenia procesów domowego wyrobu win.",
  "book": {
    "title": "Robimy wino, dobre i domowe!",
    "slug": "robimy-wino-dobre-i-domowe",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-kwapisz/robimy-wino-dobre-i-domowe"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Ewa Kwapisz",
      "slug": "ewa-kwapisz",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-kwapisz"
    }
  ]
}