{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Kawa, herbata i czekolada. Nowe napoje w osiemnastowiecznej Rzeczypospolitej – ich wpływ na życie codzienne",
  "subtitle": null,
  "slug": "kawa-herbata-i-czekolada-nowe-napoje-w-osiemnastowiecznej-rzeczypospolitej-ich-wplyw-na-zycie-codzienne",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-wendland/kawa-herbata-i-czekolada-nowe-napoje-w-osiemnastowiecznej-rzeczypospolitej-ich-wplyw-na-zycie-codzienne",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-wendland/kawa-herbata-i-czekolada-nowe-napoje-w-osiemnastowiecznej-rzeczypospolitej-ich-wplyw-na-zycie-codzienne.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-wendland/kawa-herbata-i-czekolada-nowe-napoje-w-osiemnastowiecznej-rzeczypospolitej-ich-wplyw-na-zycie-codzienne.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Ewa Wendland",
      "slug": "ewa-wendland",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-wendland"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2008-01-01",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/duet/ewa-wendland/kawa-herbata-i-czekolada-nowe-napoje-w-osiemnastowiecznej-rzeczypospolitej-ich-wplyw-na-zycie-codzienne_978-83-6118-545-1-a6ce2a62.jpg?v=2026-09-01%2004%3A06%3A04",
  "description": "Recenzowana praca stanowi pierwszą próbę całościowego przedstawienia ekspansji trzech nowych napojów w Polsce w XVIII w. Konstrukcja pracy jest jasna i logiczna. Ustalenia autorki mają solidną i zróżnicowaną podstawę źródłową. W sumie otrzymaliśmy opracowanie dojrzałe, nie tylko sumujące rozproszone w różnych publikacjach wyniki dawnych badań, lecz przede wszystkim twórczo analizujące ten dorobek oraz stawiające nowe pytania badawcze i w znacznym stopniu udzielające na nie odpowiedzi. Z recenzji prof. dr. hab. Andrzeja Klondera",
  "editions": [
    {
      "title": "Kawa, herbata i czekolada. Nowe napoje w osiemnastowiecznej Rzeczypospolitej – ich wpływ na życie codzienne",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/ewa-wendland/kawa-herbata-i-czekolada-nowe-napoje-w-osiemnastowiecznej-rzeczypospolitej-ich-wplyw-na-zycie-codzienne/9788361185451",
      "publisher": "Duet",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-6118-545-1",
      "pages": 314,
      "published": "2008-01-01",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/duet/ewa-wendland/kawa-herbata-i-czekolada-nowe-napoje-w-osiemnastowiecznej-rzeczypospolitej-ich-wplyw-na-zycie-codzienne_978-83-6118-545-1-a6ce2a62.jpg?v=2026-09-01%2004%3A06%3A04"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}
