{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Pasta i basta! 150 przepisów na sosy i makarony prosto z Włoch",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/francesca-badi/pasta-i-basta-150-przepisow-na-sosy-i-makarony-prosto-z-wloch/9788379710409",
  "publisher": "Wydawnictwo Jedność",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-7971-040-9",
  "pages": 256,
  "published": "2015-03-01",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-jednosc/francesca-badi/pasta-i-basta-150-przepisow-na-sosy-i-makarony-prosto-z-wloch_978-83-7971-040-9-7dd02af4.jpg?v=2026-09-02%2003%3A52%3A31",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/francesca-badi/pasta-i-basta-150-przepisow-na-sosy-i-makarony-prosto-z-wloch/9788379710409.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/francesca-badi/pasta-i-basta-150-przepisow-na-sosy-i-makarony-prosto-z-wloch/9788379710409.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Szkoła gotowania krok po kroku dla każdego! Jak zrobić klasyczne ravioli? Jaka jest różnica pomiędzy pappardelle a tagliatelle? Jak przygotowuje się pesto genovese? Dzięki tej książce dla wszystkich, nawet tych najmniej doświadczonych kucharzy, niezwykle łatwe stanie się przyrządzanie w domu apetycznych dań prosto z Włoch. Zapraszamy Was zatem – wyposażonych w fartuszek kuchenny, stolnicę i wałek do ciasta – na lekcję zagniatania, wałkowania, lepienia, doprawiania… To szczegółowa, kompletna szkoła gotowania, prezentująca i te podstawowe, i bardziej zaawansowane techniki, dzięki której można nauczyć się przygotowywać w domu świeży makaron, w każdej formie i w wielu… kolorach. Dla miłośników włoskiej pasty – konieczność! Dla makaronowych pierwszoklasistów – elementarz! Dla starych kluskowych wyjadaczy – czysta przyjemność! Pasta z pasją! (Bartek Kieżun, Krakowski Makaroniarz, KUKBUK) Odbiorcy: - pasjonaci kuchni włoskiej i osoby chcące poszerzyć wiedzę teoretyczną i praktyczną o kulinariach ze słonecznej Italii - wszyscy, którzy po prostu uwielbiają gotować, i ci, którzy cały czas nie mogą się zdobyć na odwagę, by nie robić ciągle tylko jajecznicy i kotletów schabowych. Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę? - zawiera wszelkie informacje dotyczące świeżego ciasta makaronowego oraz pysznych sosów - przepisy wyjaśnione krok po kroku są zilustrowane wspaniałymi zdjęciami; towarzyszą im ciekawostki i wskazówki dotyczące m. in. łączenia ich z odpowiednim winem - książka została przygotowana przez renomowane włoskie wydawnictwo, a wszystkie zamieszczone w niej przepisy zostały opracowane i zilustrowane w redakcyjnej kuchni – w książce mogą się znaleźć jedynie te dania, które pozytywnie przechodzą próbę degustacji.",
  "book": {
    "title": "Pasta i basta! 150 przepisów na sosy i makarony prosto z Włoch",
    "slug": "pasta-i-basta-150-przepisow-na-sosy-i-makarony-prosto-z-wloch",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/francesca-badi/pasta-i-basta-150-przepisow-na-sosy-i-makarony-prosto-z-wloch"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Francesca Badi",
      "slug": "francesca-badi",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/francesca-badi"
    }
  ]
}