{
  "type": "edition",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "Desery. Porady cukiernika",
  "subtitle": null,
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/giovanni-pinarello/desery-porady-cukiernika/9788377081662",
  "publisher": "Wydawnictwo Olesiejuk",
  "publisher_series": [],
  "translators": [],
  "medium": "paper",
  "duration_seconds": null,
  "narrators": [],
  "illustrators": [],
  "cover_artists": [],
  "isbn": "978-83-7708-166-2",
  "pages": 480,
  "published": "2013-04-18",
  "language": "pl_PL",
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/wydawnictwo-olesiejuk/giovanni-pinarello/desery-porady-cukiernika_978-83-7708-166-2-8a446212.jpg?v=2026-09-01%2019%3A36%3A14",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/giovanni-pinarello/desery-porady-cukiernika/9788377081662.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/giovanni-pinarello/desery-porady-cukiernika/9788377081662.md",
  "binding": "Softcover",
  "description": "Obserwacje poczynione w kręgu \" uczniów czarnoksiężnika\", jak żartobliwie nazywam uczestników moich kursów, pozwoliły mi dostrzec z jednej strony duże zainteresowanie cukiernictwem, a z drugiej panoszącą się w tej dziedzinie ignorancję. Podstawy przygotowania deserów znają wszyscy - zarówno amatorzy, jak i profesjonaliści. Zmieniają się, co oczywiste, sposoby ich przyrządzania i podania oraz składniki. Dlatego też w tej książce dzielę się swoimi doświadczeniami i prezentuję przepisy odpowiednie dla każdego. Mam nadzieję, że okaże się ona przydatna Od Autorki",
  "book": {
    "title": "Desery. Porady cukiernika",
    "slug": "desery-porady-cukiernika",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/giovanni-pinarello/desery-porady-cukiernika"
  },
  "authors": [
    {
      "name": "Giovanni Pinarello",
      "slug": "giovanni-pinarello",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/giovanni-pinarello"
    }
  ]
}